Au cœur de Valras-Plage, les marchés de la ville sont bien plus qu’un simple rendez-vous commercial. Ils incarnent une expérience authentique où la richesse des produits rencontre la convivialité locale.
Halles Marty : Une offre gourmande et diversifiée
Les Halles Marty, rénovées avec soin, sont le poumon commercial traditionnel de Valras-Plage. Nichées dans la rue Charles Thomas, les 800 m2 de ce site regroupent 22 étaliers débordants de créativité et d’énergie.
Volailles locales, viandes des Pyrénées, charcuteries de Lacaune et espagnoles, huîtres du bassin de Thau, poissons fraîchement pêchés en Méditerranée, paellas, coquillages, fromages, olives, tapenades, fruits et légumes locaux – chaque étal mise sur la qualité, la fraîcheur et les saveurs du terroir.
Les traiteurs, rôtisseurs et conserveurs répondent aux nouvelles attentes des consommateurs.
Ouvertes toute l’année : du 1er octobre au 31 mars, elles accueillent les visiteurs de 8h à 12h30 du mardi au dimanche et du 1er avril au 30 septembre, tous les jours de 8h à 13h.
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Marché de Plein Vent : Une bouffée d’air marin
En hiver, du 1er octobre au 30 avril, le marché de plein vent anime la place Charles Thomas tous les lundis et vendredis de 8h à 12h.
En été, du 1er avril au 30 septembre, il prend une envergure impressionnante en s’installant sur le parking du port jusqu’à fin septembre, proposant une diversité allant des produits alimentaires aux vêtements et objets divers, chaque lundi et vendredi de 8h à 13h.
Ce marché d’été, élargi et apprécié des vacanciers, offre une escapade gustative en respirant l’air marin tout en admirant les bateaux amarrés dans le port.
Un véritable hymne aux sens, les marchés de Valras-Plage invitent les visiteurs à goûter à la richesse gastronomique locale tout en plongeant dans une atmosphère empreinte d’authenticité.
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